2024.9.9
日本酒輪ッショイ2024 ワンコインセット料理紹介 6店舗目
実は3階建。1軒ではしご酒が楽しめる店。
“コNOコNOコ”
各階でコンセプトが異なる店。
日本酒輪ッショイに参加するのは1階のみ。
1階は和酒と創作料理がコンセプト。
日本酒の品揃えは常時15種類前後で、
創作料理とのペアリングが手軽に楽しめるのが売り!
【ワンコインセット料理】
宇和島風鯛めし
タッグを組むのが酒六酒造ということもあって、
愛媛名物のひとつである宇和島風鯛めしで!
いや、これはなかなか熱いセレクトですよね。
旨いのは間違いないですし、〆にも持ってこい!?
酒は上述したとおり、
イベント常連の酒六酒造(京ひな)
今年はSake Competitionの純米吟醸部門でGOLD8位。
杜氏が武知さんに代わってから年々酒質が向上しています。
その武知さんですが、22日(日)のみの来店。
多忙な中での来店です!
是非応援しにきて下さい!
皆さまの参加お待ちしております!
※イベント詳細・参加申込はこちらから
愛LOVE日本酒
大宮賢悟