日本酒万歳!

2022.5.20

ワンコインセット料理まとめと…?

いよいよ明後日!

2019年ぶりの輪ッショイ開催です!

「フライト前やけどな」

 

まずは、ワンコインセット料理。

 

【心斎橋エリア】

焼肉居酒屋ZONOZONO→熟成肉と燻製アナゴの炙り串

鶏と牛の店 火澄屋→酒肴三種盛り合わせ

日本酒うなぎだに→鶏ごぼうの焼き味噌

 

【難波エリア】

利き酒家→生麩と海老の焚き合わせ

大衆酒場ジョージ→鰹のたたき

炭火焼くまのもり→ラム串2本

 

こうやって並べると、やはり実にバリエーション豊か!

これは全店舗行くしかないでしょ(笑)

「たった6店舗だしね」

 

まあ、今回は敢えての縮小。

これが祭り感を損なうとか、メリットが薄いとかいう人もいるけど。

店にとっても酒蔵にとっても単に忙しいだけではなく、

今までよりも深く自社のことを知ってもらえると思う。

 

滞在時間が長くなるのは明白だし。

※客単価が低くなると言う人もいるだろうけど

一店舗30分いたとしても、移動時間含めて3時間半で終わるし。

そうなると、お気に入りの店舗に再訪する可能性もあるし。

 

酒蔵は酒蔵で、酒を注ぐだけに集中しなくてもいいはずだし(笑)

参加者との交流を楽しめる時間が増えると見ているから。

自社商品の宣伝も十分に出来ると予想している。

 

現在も大事だけど、未来に向けて種を蒔けたらな。

そういう想いが詰まったイベントです。

 

参加される皆さま、当日は存分に楽しんで帰って下さい!

そして、気に入った店にはイベント以外でも再訪して下さい!

そして、参加酒蔵の酒をまた飲んで下さい!

よろしくお願いします!

 

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