土佐酒造(桂月)をとことん楽しむ　総括

7月24日(日)に開催した同会。

定員である25名の皆さまに参加頂きました！

まずは、参加頂いた皆さま有り難うございました！

 

当日は杜氏の佐竹さんと元蔵人の方も緊急参戦！

骨の髄まで、たっぷりと桂月を堪能出来たと思います！

個人的にも久々に佐竹さんに会えたことが嬉しかったですね。

やはり、日本酒は味だけはなく人も大事。

そう実感した次第です。

 

当日のラインナップは以下のとおり。

 

①吟之夢　特別本醸造60

②吟之夢　超辛口60　生酒

③相川譽　山廃純米酒　無濾過生原酒58

④吟之夢　純米吟醸酒55 生酒

⑤CEL24 純米大吟醸50

⑥にごり　純米大吟醸50

⑦吟之夢　純米大吟醸45

⑧Sake Nature 2021

⑨Sparkling Sake 好(はお)

⑩YUZU SAKE ゆず酒

 

桂月の全てが詰まっているラインナップ！

もし、足りないとすれば金杯と銀杯ですかね(笑)

 

どの酒も好評だったように思いますが、

その中でも④と⑥が特に好評だったようです。

個人的には⑩のゆず酒…ではなく、やはり⑧の生酛でした。

 

料理は安定感抜群のＺＯＮＯＺＯＮＯ！

流石としか言いようがない内容と組み立てでしたね。

いつもながら、有り難い話です。

 

さて、次回は8月21日(日)

カニと日本酒～オフシーズンでも旨いカニ～です！

募集は先日から開始しておりますが、既に定員間近！

カニ好きな人は参加する価値大いにありだと思います！

 

そして、日本酒輪ッショイの参加申込も開始しています！

日本酒ファンと自負しているなら参加して下さい！

※遠方でない限り

よろしくお願い致します！

 

最後に…！

多忙な中、来阪頂いた佐竹さん、有り難うございました！

 

愛LOVE日本酒

大宮賢悟