Premium日本酒会 2023　～総括～

12月17日(日)に開催した同会。

今年はいつも以上に(値段的に)Premium！

一部疑問に思う酒も入っていますがそれは後述。

 

参加者は23名。

※1名やんごとなき事情で当日に欠席

23名に対して10銘柄+オマケ1銘柄。

ひとり四合を超える計算でして。

 

延長戦では新たな1本を投入。

飲みに飲んだり、食べに食べたり。

主催の私も流石に酔っ払いました(笑)

けど、本当に良い会になったと思います。

ますは参加頂いた皆さまと菜々竈に対して

改めて御礼申し上げます。

 

ラインナップは以下の通り↓

 

①三千櫻　純米　愛山60

②田酒　純米大吟醸　斗壜取

③十四代　龍の落とし子　大極上生

④綿屋　純米大吟醸　美山錦

⑤貴娘　大吟醸

⑥開運　純米大吟醸　波瀬正吉

⑦神渡　純米大吟醸

⑧梵　純米大吟醸　団

⑨敷嶋　純米大吟醸　無濾過生原酒

⑩悦 凱陣　山廃純米無ろ過生　遠野亀の尾　R2BY

⑪NAGARA-GAWA　UD　うすにごり(オマケ)

 

このクラスになると、どうしても山田錦が増える。

それが毎回頭を悩ませるところではありまして。

その結果としての①なんですよね。

Premium感がない。。

 

探せば愛山だろうが雄町だろうが高い酒はあります。

が、色々と大人の事情ってやつがありましてね。

もう少し山田錦以外の高級酒が増えて欲しい。

 

恒例の人気投票の結果は↓

 

1位　梵　純米大吟醸　団　36点(得票数10)

2位　田酒　純米大吟醸　斗壜取33点(得票数9)

3位　十四代　龍の落とし子　大極上生　20点(得票数6)

※1位での投票を5点　2位3点　3位1点で計算

※有効投票数16票　

 

梵ってやはり優秀なのですね。

夢は正夢も1位になったことがありますし、

全体的なバランスと飲み飽きない酒質が支持されている感じ。

それは田酒も多分に漏れずで、常に上位争いに食い込んできます。

しかし、BEST3が全て1万円を悠に超える酒とは。

 

料理の方は安定の菜々竈。

酒とのペアリングを意識しながら、

しっかりと店の個性も出してくるあたりが流石。

参加者の皆さまにもご満足いただけたようです。

 

その参加者ですが、

年々面子が変わって行っていまして。

古参の方からすると、最早知らない人ばかりという(笑)

老若男女、新しい人が増えるのは大歓迎。

それが広がりを生みます。

 

さて、次回は…！

年が明けて1月21日(日)

恒例のHappy new sakeなのですが、

愛LOVE日本酒の10周年記念も兼ねて開催します。

ですので、いつもより少しだけ会費は上がりますが、

記念品を付ける予定です。

 

皆さまの参加お待ちしております！

 

愛LOVE日本酒

大宮賢悟