SAKEっていい友開催に向けて始動！

関わる人全てに何らかのプラス要素があるようにと、

去年立ち上げた新イベント“SAKEっていい友”

 

結果として、

飲食店⇒土日に限らず平日も含む集客強化に繋がった

酒蔵⇒開催期間中、しっかりと自社商品を扱ってもらえた

参加者⇒期間が長いし参加費が安いので参加しやすい

 

酒蔵においては、

イベントの参加者のみならず、

一般客にも自社銘柄を飲んでもらえる機会が増え、

かなりの宣伝効果があったと思います。

 

参加者にとっても、

輪ッショイと違って開催期間が長いので、

1日に5軒6軒とまわる必要がなく、

せいぜい2軒3軒程度という人が多かったので、

一店舗あたりの滞在時間も長くなる傾向があり、

客単価も自ずと上がったようです。

 

実際のデータとしては、

利き酒家を例に挙げますと、

イベント期間中の来客者数はのべ171名。

0名だった日は一度もなく、通常営業の底上げに貢献したと言えます。

これは非常に大きなメリットではないでしょうか。

 

また、エリアに1店舗しかなかった場合でも、

普通に大勢のお客さまに足を運んで頂けたのもよかったと思います。

よく、「うちだけでは…」と言われることがありますが、

そこは心配しなくとも大丈夫ということですね。

 

というわけで、現在鋭意開催に向けて調整中！

今年の開催期間は5月11日(土)～26日(日)です。

参加希望の飲食店がありましたら、気軽にお問い合わせ下さい。

※但し大阪市内に限ります

最終的に15店舗前後での開催を考えています。

 

酒蔵はお馴染みのところが多くなると思いますが、

新しい酒蔵にも積極的に声をかけていっています。

まっ、ダメ元でも動かないと結果が出ませんので。

 

それでは皆さま、続報をお待ち下さい！

 

※画像は去年のものです

 

愛LOVE日本酒

大宮賢悟